Výhody a recepty so sladkými zemiakmi

Sladké zemiaky majú vynikajúcu schopnosť dodávať energiu kvôli svojim zdravým uhľohydrátom, ktoré nadmerne nezvyšujú hladinu cukru v krvi, čo z nich robí vynikajúcu voľbu pre tých, ktorí často pliestia.

Navyše, keď sa spotrebúva v malom množstve, môže sa použiť aj pri diétach na zníženie telesnej hmotnosti, pretože pomáha rýchlo znížiť hlad. Tu je postup, ako to urobiť, mala by byť vaša strava, ak chcete získať svaly a schudnúť.

Niektoré z kľúčových prínosov zdravých sladkých zemiakov pre zdravie zahŕňajú:

1. Uľahčuje zvýšenie svalovej hmoty, pretože poskytuje energiu potrebnú na tréning;
2. Pomáha kontrolovať diabetes, pretože má nízky glykemický index;
3. Slim preto znížiť chuť do jedla;
4. Posilňuje imunitný systém, pretože má dobré množstvo vitamínu A;
5. Zlepšuje funkciu čriev, pretože je veľmi vláknina.

Najlepší spôsob, ako získať všetky výhody sladkých zemiakov v strave, je variť vareným a vareným spôsobom, vyhýbajte sa vyprážaniu, pretože vyprážanie zvyšuje tuk v zemiakoch, čo poškodzuje zdravie.

Tieto množstvá sú na 100 g sladkého zemiaka a pečené zemiaky boli zabalené do fólie na pečenie v rúre a tak nebol pridaný žiadny tuk.

Sladké zemiaky majú podobný vzhľad, ale nie je zemiakový yacón. Prečítajte si viac o yakonových zemiakoch v: Yacon zemiakov.

Získajte viac informácií o výhodách pre kulturistiku

Prínosy sladkých zemiakov na kulturistiku majú poskytnúť energiu na tréning, pomôcť pri spaľovaní tuku a získať svalovú hmotu, pretože uvoľňuje glukózu krvi pomalšie.

Sladké zemiaky sa môžu konzumovať v hlavných jedlách, ako je obed a večera v dňoch, keď sú sprevádzané nízkotukovými bielkovinovými potravinami, ako sú kurčatá alebo morky, vajce alebo dokonca ryby. Okrem toho je dôležité vždy zahrnúť šalát z najrôznejšej zeleniny do jedla.

Zdravé recepty so sladkými zemiakmi

Dobrý recept na sladké zemiaky je recept na sladké zemiaky s kuracím mäsom, pretože kombinácia týchto dvoch potravín je nutrične vyvážená a stačí pridať zeleninový šalát, aby ste mali kompletné a vyvážené jedlo. Navyše, sladké zemiaky môžu byť použité aj v strave, aby schudnúť. Tu je návod, ako v: Diéta sladkých zemiakov chudnúť.

1. Sladké zemiaky s kuracím mäsom

prísady

• 1 kuracie filety
• 2 sladké zemiaky
• Biele víno
• záliv
• citrón
• oregano

Spôsob prípravy

Kuracie sezamové víno, bobkový list, citrón a oregano. Pečieme zemiaky v sušičke vo valcoch po dobu 30 minút. Grilovanie kuracieho filé. Dopredu so šalátom z fialovej kapusty, papriky, paradajkami a rukolou, korením s olivovým olejom a ocotom.

2. Sladké zemiakové lupienky

prísady

• 2 stredné jednotky sladkých zemiakov
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 rozmarínová vetva
• Soľ a korenie podľa chuti

Spôsob prípravy

Brambory nakrájajte, s kôprom alebo bez nich, na tenké plátky a rozotierajte v mäkkej forme s maslom papiera tak, aby boli plátky navzájom oddelené. Pridajte do predhriatej rúry na 180 oC asi 20 až 60 minút, alebo do zemiakov hnedo a chrumkavo, na konci sezóny pridajte olivový olej, soľ, rozmarín a korenie alebo len bylinnú soľ.

3. Sladké zemiakové sušienky

prísady

• 2 šálky sladkých zemiakov varené a stlačené
• 1 šálka hnedého cukru
• 2 šálky bielej pšeničnej múky
• 2 šálky celozrnnej múky
• 2 lyžice margarínu
• Soľ na chuť

Spôsob prípravy

Zmiešajte všetky zložky, kým sa uniformné cesto nelepí na vaše ruky. Vytvorte okrúhlé alebo tyčinkové sušienky a roztierajte ich v mastnej forme tak, aby boli navzájom oddelené. Pečieme v predhriatej strednej rúre až do zlatohnedej.

4. Syrový chlieb so sladkými zemiakmi

prísady

• 100 g varených sladkých zemiakov
• 1 vajíčko
• 2 lyžice vody
• 1 lyžička extra panenského olivového oleja
• 100 g ricotta
• 1 lyžička srvátky bez chuti
• 1 šálka kyslé pokropenie
• ½ šálky sladkých postrekovačov

Spôsob prípravy

Vložte sladké zemiaky, vajce, vodu, olivový olej a ricotu do miešača a rozdrvijte, kým sa nedosiahne homogénna zmes. Potom zmeňte do misy a pridajte zostávajúce zložky a dobre premiešajte. Všetko vložte do chladničky asi 15 minút, kým sa cesto nestane pevnejším.

Vytvorte lopty s cestom a vložte do pečiacej kefy s axeitom. Pečte pri teplote 160 ° C počas 15 minút alebo až do zlatohnedej.

Pozrite tiež, ako vytvoriť a ako používať sladkú zemiakovú múku na získanie svalovej hmoty.