Výhodou slnečnicového semena je najmä boj proti zápche, pretože tento druh osiva má veľa vlákniny. Dve lyžice slnečnicových semien majú 2, 4 g vlákniny.
Okrem toho sú slnečnicové semená dôležité aj pre:
- Zlepšite kardiovaskulárne zdravie, pretože semená majú dobré tuky pre srdce;
- Chráňte bunky, pretože majú antioxidanty;
- Zníženie cholesterolu prítomnosťou zdravých vlákien a tukov.
Môžete tiež použiť slnečnicové semená, aby ste schudli, pretože vlákna zvyšujú pocit sýtosti a znižujú chuť do jedla.
Ako konzumovať slnečnicové semená
Slnečnicové semená sa môžu konzumovať zmiešané v šalátovom šaláte alebo ovocnom šaláte, v vitamínoch, potrasené v šťavách alebo zabudované do cestovín. Okrem toho sa nachádzajú s kôrou alebo vylúpené, surové alebo pražené so soľou alebo bez soli a môžu sa kúpiť slnečnicové semená v supermarketoch alebo v obchodoch s prírodnými výrobkami.
Informácie o výživovej hodnote slnečnicového semena
| komponenty | Množstvo na 100 g slnečnicového semena |
| energie | 475 kalórií |
| proteíny | 16, 96 g |
| tuky | 25, 88 g |
| sacharidy | 51, 31 g |
| Potravinové vlákna | 7, 84 g |
Slnečnicové semená majú vlákna, ktoré vám pomôžu schudnúť, ale majú aj kalórie, dve polievkové lyžice slnečnicových semien majú 143 kalórií, takže je dôležité konzumovať tieto semená s mierou.
Recepty na slnečnicové semená
Recepty s veľkou slnečnicovou semenou, ktoré pomáhajú regulovať črevá, sú príkladom.
Recept na sušienky cookie
zloženie:
- 1 šálka medu
- 3 polievkové lyžice margarínu
- 3 lyžice masla
- 1 čajová lyžička vanilky
- 2/3 pšeničnej múky
- 2/3 celozrnnej múky
- 1 šálka tradičného ovsa
- Polovica lyžičky kvasníc
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Polovica šálok slnečnicových semien
- Polovicou šálky nakrájaných sušených čerešní
- 1 vajíčko
- Polievková lyžička mandľového extraktu
Spôsob prípravy:
Rúru ohrievajte na 180 ° C. Porazte med, margarín, maslo, vanilku, mandľový extrakt a vajcia vo veľkej miske. Pridajte múku, ovos, prášok do pečiva a dobre miešajte soľ. Pridajte slnečnicové semienka, čerešne a dobre premiešajte. Umiestnite cesto na lyžice na list papierového pergamenu av intervaloch asi 6 cm. Pečieme 8 až 10 minút alebo až do zlatohnedej.
Slnečnicové semená majú tuk, ktorý môže byť zaradený, ak nie sú držané v dobre uzatvorenej nádobe v chladničke alebo mrazničke.
Užitočné odkazy:
- Zápcha Čo robiť
- Home Remedy pre zápchu
- Výhody slnečnicového oleja
