Počas liečby rakoviny sa môžu vyskytnúť ťažkosti ako sucho v ústach, vracanie, hnačka a vypadávanie vlasov, existujú však niektoré stratégie, ktoré možno použiť na zmiernenie týchto ťažkostí pri jedle.
Diéta pre týchto pacientov by mala zahŕňať výživné potraviny, ako sú ovocie, zelenina, mäso, ryby, vajcia, semená a celozrnné výrobky, pričom sa uprednostňujú biopotraviny. V niektorých prípadoch je však nutná doplnková liečba, aby sa zabezpečilo, že pacient dostane všetky živiny, ktoré potrebuje, a odporúčanie odborníka na výživu alebo lekára je rozhodujúce.
Ako zmierniť vedľajšie účinky chemoterapie prostredníctvom stravovania:
1. Sucho v ústach
Pite malé dychy vody niekoľkokrát denne a vyhnite sa sladkým nápojom ako sóda, pretože spôsobujú ešte väčšiu smäd. Môžete tiež použiť stratégie, ako je vloženie malých blokov ľadu do úst, vyrobených z vody alebo prírodnej ovocnej šťavy a konzumácia potravín, ktoré sa rozpúšťajú v ústach, ako je želatína.
2. Zvracanie
Aby sa zabránilo zvracaniu, mali by sa jesť aj piť v malých množstvách, okrem vyhýbania sa veľmi teplým jedlám, pretože stimulujú reflex zvracania. Ideálne je jesť pred alebo čakať aspoň 1 hodinu po chemoterapii a nemali by piť kvapaliny spolu s jedlom ani ľahnúť hneď po jedle. Tiež by ste sa mali vyhýbať jedlám s veľmi silným zápachom alebo jedlami, ktoré sú príliš pikantné a ťažko stráviteľné, ako napríklad korenie, vyprážané potraviny a červené mäso, takže nespôsobujú nevoľnosť a nespúšťajú nutkanie na zvracanie.
3. Hnačka
Na kontrolu hnačky musí pacient konzumovať ľahko stráviteľné potraviny, ako sú varená ryža a cestoviny, zeleninové pyré, varené alebo pečené ovocie, ovocný kompót, ryža alebo kukuričná kaša, biely chlieb a sušienky. Vyhnite sa mastným potravinám, ako sú červené mäso a vyprážané potraviny, surová zelenina a celé potraviny, pretože vlákna týchto potravín urýchľujú črevný tranzit a podporujú hnačku. Pozrite si ďalšie tipy na to, čo jesť pri hnačke.
4. Zápcha
Na rozdiel od hnačky by zápcha mala zvyšovať príjem vlákniny a celých potravín, ako je ľanové semienko, ovos, čia, celé zrná, chlieb, ryža a cestoviny, ovocie a zelenina, najmä surové šaláty. Spolu s príjmom vlákniny je veľmi dôležité piť veľa vody, pretože je to zmes vlákniny + vody, ktorá pomôže urýchliť črevný tranzit. Okrem jedenia, fyzické cvičenie, dokonca len stretnutie alebo ľahké chôdze, tiež pomáha kontrolovať zápchu. Pozrite si viac informácií o Zápcha a Zápcha potravín, čo robiť?
5. Anémia
Na liečbu anémie sa majú konzumovať potraviny bohaté na železo a kyselinu listovú, ako sú mäso, pečeň, fazuľa a tmavozelená zelenina. Pri konzumácii týchto potravín by ste mali tiež jesť citrusové plody, ako pomaranč a ananás, pretože uprednostňujú vstrebávanie železa v čreve. Pozrite si viac informácií o tom, čo chcete jesť pre anémiu.
6. Strata vlasov
Niektoré potraviny, ktoré pomáhajú kontrolovať vypadávanie vlasov, sú ryža, fazuľa, šošovka, sója, jablkový jačmeň, rozmarín, morské plody a mlieko a mliečne výrobky. Tieto potraviny sú bohaté na bielkoviny a minerály, ktoré pomáhajú posilňovať vlasy, ako aj zvyšujú prekrvenie pokožky hlavy, čo pomáha vyživovať vlasy a zabraňovať vypadávaniu vlasov. Pozrite si ďalšie tipy týkajúce sa jedla proti vypadávaniu vlasov a ako robíte vlasy rýchlejšie po chemoterapii.
