Scurvy je ochorenie, ktoré je v súčasnosti zriedkavé, spôsobené ťažkým nedostatkom vitamínu C, ktoré sa prejavuje príznakmi, ako je ľahké krvácanie ďasien pri čistení zubov a ťažké hojenie a jeho liečba sa vykonáva s doplnením vitamínu C, lekárom alebo odborníkom na výživu.
Kyselina askorbová, ktorá je vitamínom C, sa nachádza v citrusových plodoch, ako je pomaranč, citrón, ananás a akerola, av zelenine, ako je zemiak, brokolica, špenát a červená paprika. Tento vitamín zostáva v šťave asi polhodinu a nevystrieva teplo, takže zelenina bohatá na tento vitamín by mala byť konzumovaná surová.
Denné odporúčanie pre vitamín C je 30 až 60 mg, ale vyššie dávky sa odporúčajú počas tehotenstva, dojčenia, užívania antikoncepčných tabliet a ľudí, ktorí fajčia. Môžete sa vyhnúť skorbut konzumáciou asi 10 mg denne.
Symptómy nedostatku vitamínu C
Príznaky a príznaky závažného nedostatku vitamínu C sú:
Dospelí: Deti:
- Ľahké krvácanie kože a ďasien;
- Ťažkosti pri hojení rán;
- Ľahká únava;
- bledosť;
- Opuch ďasien;
- Strata chuti do jedla;
- Deformity a zubné pády;
- Malé krvácanie;
- Bolesť svalov;
- Bolesť kĺbov.
dojčatá:
- podráždenosť;
- Bolesť v nohách do tej miery, že sa ich nechce pohybovať, môže vyvolať postavenie žabej nohy;
- Strata chuti do jedla / ťažkosti pri náraste hmotnosti.
Tieto príznaky začínajú 3 až 6 mesiacov po ukončení konzumácie potravín bohatých na vitamín C a zriedkavo sa vyskytujú u novorodencov.
Diagnóza kurvu sa robí po vyšetrení jedinca a kontrole stravovacích návykov. Ochorenie sa môže overiť pozorovaním príznakov osteoporózy, ako je generalizovaná osteoporóza, scrokovická alebo Fraenkelova línia, halo alebo Wimbergerov kruhový znak a trummerfeldová zóna. Prírodný ruženec a Pelkanský kôň môžu tiež naznačovať skorbut.
Získajte viac informácií o príznakoch nedostatku vitamínu C tu.
Čo spôsobuje
Príčinou skorbutu je nedostatok vitamínu C v tele. Nedostatok tohto vitamínu zhoršuje tvorbu kolagénu, ktorý podporuje kožu, väzy a chrupavku a chondroitín sulfát, ktoré spolu vytvárajú typické znaky a symptómy ochorenia.
Hrudník sa môže vyskytnúť, keď subjekt prevezme nadmerné dávky vitamínu C a potom sa náhle zastaví.
Liečba skrátením
Liečba pre kancov sa vykonáva doplnením 300 až 500 mg vitamínu C denne počas 3 mesiacov.
Dobrou domácou liečbou pre škorice je zvýšený príjem potravinového zdroja vitamínu C ako je acerola, jahoda, ananás, pomaranč, citrón, zeler, červená paprika a ďalšie. Odporúča sa užívať 90 až 120 ml čerstvej pomarančovej šťavy alebo zrelých paradajok, ktoré sa každý deň vykonávajú asi 3 mesiace ako spôsob, ako doplniť liečbu.