Rasy sú rastliny, ktoré rastú v mori, obzvlášť bohaté na minerály ako vápnik, železo a jód, ale môžu sa považovať za dobré zdroje bielkovín, sacharidov a vitamínu A.
Morské morské riasy sú dobré pre zdravie a môžu sa umiestniť do šalátu, polievky alebo dokonca do zeleninovej omáčky alebo guláša, čím sa zvyšuje nutričná hodnota zeleniny. Medzi ďalšie prínosy morských rias pre zdravie patria:
- Zlepšiť funkciu mozgu;
- Chráňte žalúdok pred gastritídou a žalúdočným vredom;
- Zlepšiť zdravie srdca;
- Detoxifikujte telo;
- Regulovať metabolizmus.
Okrem všetkých týchto výhod, morské riasy môžu byť tiež použité na schudnutie, pretože majú vlákna, ktoré zostávajú dlhšie v žalúdku, a preto poskytujú sýtosť, regulujú štítnu žľazu a metabolizmus a môžu uľahčiť proces chudnutia. Pozrite sa na niektoré z najčastejších ochorení štítnej žľazy.
Ako konzumovať morské riasy
Morské riasy môžu byť konzumované v šťave (v tomto prípade je použitý prášok spiruliny), polievky, sautéed a solené. Ďalším dobrým spôsobom, ako jesť morské riasy, je jesť sushi. Pozri: 3 dôvody na jesť sushi.
Keď sa vám nepáči chuť morských rias, môžete mať všetky výhody morských rias v kapsulách , pretože sa tiež používajú ako potravinový doplnok.
Výhody morských rias pre pleť
Prínosy morských rias na pokožku sú predovšetkým na pomoc pri potlačovaní celulitídy, ako aj na zníženie prehĺbenej kože a skorých vrások spôsobených pôsobením kolagénu a minerálnych solí.
Rasy môžu byť zložkami krémov, šupiek, voskov na odstraňovanie chĺpkov a iných produktov s riasami, aby mali vždy zdravú pokožku.
Informácie o výžive
Nasledujúca tabuľka zobrazuje množstvo živín v 100 g jedlých morských rias.
živný | Množstvo v 100 g |
energie | 306 kalórií |
uhľohydrát | 81 g |
vlákna | 8 g |
Nasýtené tuky | 0, 1 g |
Nenasýtený tuk | 0, 1 g |
sodík | 102 mg |
draslík | 1, 1 mg |
proteíny | 6 g |
vápnik | 625 mg |
železo | 21 mg |
magnézium | 770 mg |