Potraviny na boj proti stresu by mali byť bohaté na potraviny s vlastnosťami, ktoré pomáhajú kontrolovať úzkosť a zvyšovať pocit pohody, ako napríklad arašidy, banány, ovos a čaj z ovocia na ovocie.
Okrem zlepšenia nálady a znižovania úzkosti, pravidelné konzumovanie týchto potravín pomáha chrániť telo pred poškodením spôsobeným stresom, ako sú bolesti hlavy, vypadávanie vlasov, nadváha a predčasné starnutie. Protistresová strava by preto mala zahŕňať potraviny uvedené nižšie:
1. Potraviny bohaté na vitamín B
Vitamín B je prítomný v potravinách, ako sú šalát, avokádo, arašidy, orechy, vlašské orechy a celé zrná, ktoré obsahujú hnedý chlieb, ryžu a cestoviny a ovos.
Vitamíny B sa podieľajú na produkcii energie v tele a pomáhajú zlepšovať fungovanie nervového systému a pomáhajú uvoľňovať.
2. Potraviny bohaté na tryptofán
Potraviny bohaté na tryptofán pomáhajú bojovať so stresom, pretože zvyšujú produkciu serotonínu, hormónu vyrobeného v mozgu, ktorý dáva pocit pohody a pomáha relaxovať. Tryptofán sa nachádza v potravinách ako banán, horká čokoláda, kakao, ovos, syr, arašidy, kuracie mäso a vajcia. Pozrite si kompletný zoznam tu.
3. Zelenina a ovocie
Zelenina a ovocie sú bohaté na vitamíny, minerály a flavonoidy, ktoré sú látkami s vysokou antioxidačnou silou a ktoré prispievajú k znižovaniu krvného tlaku, pomáhajú uvoľňovať a bojovať proti stresu. Hlavné jedlá v tejto skupine, ktoré pomáhajú predchádzať stresu, sú ovocie z vášnie, wiki, oranžová, čerešňa a tmavozelená zelenina, ako je kel, špenát a brokolica.
4. Potraviny bohaté na omega-3
Omega-3 sa nachádza v potravinách, ako sú tuniak, losos, sardinky, semená ľanu a čia, vlašské orechy a vaječné žĺtky. Je to druh dobrého tuku, ktorý pomáha znižovať zápal v tele a kontrolovať hladiny kortizolu, stresového hormónu.
Okrem toho sa podieľa na tvorbe neurónov a je dôležitá pre prenos nervových impulzov, pomáha zlepšovať pamäť a predchádzať chorobám, ako sú Alzheimerova, Parkinsonova a kardiovaskulárna choroba. Zoznámte sa so všetkými výhodami omega-3.
5. Passion Ovocný čaj
Viac ako samotné ovocie, listy vášnivého ovocia vám pomôžu uvoľniť a bojovať so stresom tým, že sú bohaté na alkaloidy a flavonoidy, látky, ktoré pomáhajú upokojiť nervový systém a uvoľniť svaly a tiež pôsobiť ako analgetikum.
Užívanie 1 šálky listov mučenky v noci pomáha zlepšiť dýchanie, upokojiť srdcový tep, zabrániť migrácii a bojovať proti nespavosti, čo podporuje relaxáciu potrebnú na dosiahnutie dobrého spánku. Pozrite sa, ako používať vášnivé ovocie, aby ste spali lepšie.
Je dôležité mať na pamäti, že pre priaznivé účinky znižovania stresu a úzkosti by sa tieto potraviny mali pravidelne konzumovať v rámci praxe zdravého stravovania. Okrem toho by ste sa mali vyhýbať konzumácii potravín bohatých na tuky, cukor, vyprážané potraviny a spracované potraviny, ako sú klobása, slanina, plnený suchár a kocky.
Menu na boj proti stresu
Nasledujúca tabuľka poskytuje príklad trojdňového antistresového menu.
| jedlo | Deň 1 | Deň 2 | Deň 3 |
| raňajky | 200 ml pomarančovej šťavy s mrkvou + 1 egg omelet so syrom | 200 ml mlieka + 2 plátky celozrnného chleba so syrom ricotta | Banánový vitamín s ovsenými vločkami |
| Ranné občerstvenie | zmes kešu orechov a Pará | 2 kiwi + 1 lyžica goji bobule | 15 arašidov + 2 čokoládové štvorce 70% |
| Obed / Večera | Kuracie mäso s ľanovým semienkom + 4 orechové ryže + 2 zeleninové šaláty + hlávkový šalát, mrkva a uhorka | 1/2 porcie pečeného lososa + hnedá ryža + špenátový šalát so strúhanou mrkvou | Makaróny s tuniakom (s celými cestovinami) + rajčiaková omáčka + dusená brokolica |
| Popoludňajšie občerstvenie | 1 prírodný jogurt šľahaný banánom + 1 čajová lyžička chia | 2 plátky papája miesené + 1 lyžica ovsa | 4 polievkové lyžice avokáda + 1 čajová lyžička medu |
Popri zmenách stravovacích návykov pravidelná fyzická aktivita tiež pomáha znižovať stres a zvyšovať produkciu hormónov, ktoré poskytujú pocit pohody.
Ak sa chcete dozvedieť, ako tieto potraviny zahrnúť do stravy, pozrite si nasledujúce video od nášho odborníka na výživu:
