Lentil nie je výkrm, pretože má málo kalórií a je bohatý na vlákninu, čo dáva pocit sýtosti a znižuje vstrebávanie tukov v čreve. Avšak, pretože je bohatý na sacharidy, ktoré nie sú absorbované v tele, produkujú plyny a môžu poskytnúť pocit brušnej opuchy, čo môže byť zamenené s prírastkom hmotnosti.
Takže jeden tip na šošovku, ktorý spôsobuje menej črevného plynu, je použiť ružovú šošovku alebo nechať hnedú šošovku v omáčke pred varením a použiť novú čistú vodu v čase varenia, pretože vaša polievka je skvelá večera možnosť zmierniť príznaky menopauzy, zabrániť prírastku hmotnosti a zabrániť problémom, ako je osteoporóza.
Recept na šošovicovú polievku
Polievková polievka môže byť vyrobená len zo zeleniny, ktorá vám pomôže schudnúť alebo môžete pridať mäso a kura, aby ste pripravili jedlo s väčším množstvom bielkovín. Je však dôležité mať na pamäti, že pridávanie mäsa opúšťa polievku viac kalorickej, pričom je indikovaná, aby spotrebovala maximálne 2 škrupiny, aby nedošlo k nárastu hmotnosti.
zloženie:
- 1 a 1/2 šálky šošovice
- 1 zemiaky
- 1 veľká mrkva
- 1 mletá mladá pepř
- 1 nakrájanú cibuľu
- 2 strúčiky cesnaku, mleté alebo drvené
- 2 lyžice oleja alebo olivového oleja
- 1 stopka póru nakrájaná na tenké plátky
- 4 šarlátové listy narezané na pásy
- 1 nakrájané cuketu
- Soľ, bazalka, petržlen a pažítka na chuť
Spôsob prípravy:
V tlakovom hrnci zahrejte olivový olej a opečte cesnak, cibuľu a šošovku päť minút. Pridajte zostávajúce prísady, zakryte panvicu a varte na tlak počas desiatich minút. Počkajte na to, aby sa tlak vynoril prirodzene a aby sa teplejšie. Ak používate ružovú šošovku, nechajte polievku pod tlakom iba 5 minút, pretože je ľahšie variť ako hnedá verzia.
Odporúčané množstvo
Ak chcete získať výhody šošovice, mali by ste konzumovať najmenej 3 polievkové lyžice tohto zrna denne po dobu 3 mesiacov. Na pomoc pri zmierňovaní symptómov menopauzy by sa malo zvýšiť aj konzumácia potravín, ako sú sójové bôby a rebarbory. Tu je návod, ako urobiť domáce nápravné opatrenia na zmiernenie horúčavy menopauzy.
Výhody šošoviek
Okrem zmiernenia príznakov menopauzy prináša šošovica aj zdravotné výhody, ako napríklad:
- Zabráňte osteoporóze udržiavaním vápnika, ktoré posilňuje kosti;
- Zabráňte anémii, pretože je bohatá na železo;
- Posilňujú svaly a dodávajú energiu tým, že sú bohaté na bielkoviny;
- Udržiavať zdravie nervového systému tým, že obsahuje vitamín B;
- Znížte cholesterol obsahom vlákien;
- Zbavte príznakov menopauzy tým, že pomôžete regulovať hormonálne zmeny.
Vo vegeteriánskej strave je šošovka skvelou voľbou ako nahradiť mäso a poskytnúť bielkoviny s nízkym obsahom tuku pre telo, ako aj ďalšie zrná, ako sú sóje, fazuľa a cícer.
Pozrite sa na kalórie a živiny tohto jedla v 7 výhodách jedenie šošovice.
