Železo je základným minerálom pre zdravie a jeho nedostatok spôsobuje anémiu. Príznaky nedostatku železa v tele sú:
- Extrémna únava, častý spánok alebo odradenie;
- Ťažkosti s učením alebo s pozornosťou;
- Opuchnuté členky alebo opuchy v iných kĺboch;
- Slabé alebo krehké vlasy alebo vypadávanie vlasov;
- Bledá koža alebo vnútorné viečka bezfarebných očných viečok;
- Nedostatok chuti do jedla, zmeny chuti alebo jazyka;
- Časté infekcie v dôsledku nízkej imunity;
Nedostatok železa v krvi môže súvisieť so zlým stravovaním, to znamená s nízkym obsahom železa alebo so strate veľkého množstva krvi buď krvácaním alebo veľkým prietokom počas menštruácie, ako sa vyskytujú u žien, ktoré majú napríklad myóm.
Ako zvýšiť množstvo železa v tele
Na boj s týmito príznakmi sa odporúča konzumovať potraviny bohaté na železo, ako sú potraviny živočíšneho pôvodu, ako aj ovocie, ako sušené marhule, sušené čierne slivky a jahody, ktoré sú bohaté na železo.
Avšak v každom prípade je dôležité mať krvný test na potvrdenie diagnózy a sledovanie hladiny železa. Ak váš lekár myslí, že hladina železa v krvi je príliš nízka, môže odporúčať doplnenie železa jednou alebo dvoma tabletami počas niekoľkých mesiacov. Ale vo všeobecnosti je to vyhradené pre jednotlivcov, ktorí napríklad trpia krvácaním.