Jedlá, ktoré sú bohaté na antioxidanty, mononenasýtené alebo polynenasýtené tuky a oleje, ako je olivový olej, cesnak, ovos, paradajky alebo sardinky, ktoré sa dobre darujú srdcu a znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako je vysoký krvný tlak, napríklad.
Tieto potraviny by sa mali konzumovať často a aspoň raz denne v príslušných množstvách.
Pozrite si podrobnejší zoznam odporúčaných potravín a ich prínosy:
- Extra panenský olivový olej : Zvyšuje dobrý cholesterol (HDL), má antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom zabraňujúcim degeneratívnym ochoreniam vrátane srdcových ochorení. Najlepšie je jesť 1 čajovú lyžičku extra panenského olivového oleja denne, ako je korenie syrových šalátov alebo chleba;
- Červené víno a prírodná hroznová šťava : Tieto sú bohaté na Resveratrol, látku, ktorá zabraňuje starnutiu buniek a bojuje proti zlému cholesterolu. Táto látka sa tiež nachádza vo forme kapsúl a v tomto prípade sa odporúča užívať 250 až 500 mg resveratrolu denne, čo je ekvivalentné 1 pohári červeného vína;
- Cesnak : bohatý na alicín a ajoén, ktorý fluidizuje krv, znižuje krvný tlak a sťažuje zrážanie krvi. Tu je postup, ako používať cesnak pre srdce;
- Ľanové semienko : bohaté na omega 3 a 6, bojuje proti zlému cholesterolu, zvyšuje dobré a dokonca zlepšuje pamäť a koncentráciu;
- Acerola, jahoda a pomaranč : sú to plody bohaté na vitamín C, ktoré majú antioxidačný účinok, čím sa znižuje riziko akumulácie tukových plátov v tepnách, čo je účinné pri prevencii aterosklerózy;
- Ovos : Má omega 3, folát, draslík a vlákninu, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi;
- Paradajka : bohatá na lykopén, ktorý má vďaka svojmu antioxidačnému účinku prospešnú funkciu pre srdce;
- Ryby, ako sú sardinky, tuniak a losos : Jedná sa o ryby bohaté na omega 3, ktoré zvyšujú dobrý cholesterol, čo znižuje zlý cholesterol, ale táto dávka by sa nemala spotrebovať smažená alebo chrumkavá;
- Banán : bohatý na draslík, ktorý chráni svaly, ktoré tvoria srdce. Pozrite sa na plné menu s potravinami bohatými na omega 3;
- Čierna čokoláda : bohatá na flavonoidy a kyselinu gallovú, antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť cievy a podporujú zdravie srdca. Aj keď je vysoká v kalóriách, odporúča sa jesť 1 štvorcový deň horkej čokolády denne.
Denná konzumácia niektorých z týchto potravín môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení až o 80 percent, ale je dôležité meniť jedlo a znížiť spotrebu potravín s jedlom, ako sú pizza, občerstvenie, hamburgery, hot dogy, koláče alebo vyprážané potraviny.
Ak sa vám nepáči ovocie a zelenina, pozrite si 7 tipov, ako sa vám páčiť nové potraviny a mať pestrú stravu.
