V strave pre syndróm dráždivého čreva sa majú vyhnúť stimulačné jedlá, napríklad káva, čokoláda alebo čierny čaj. Navyše by nemali byť konzumované mastné alebo ťažko sladké potraviny, ako aj alkoholické nápoje a korenia, pretože zvyšujú podráždenie čriev, čo vedie k nástupu alebo zhoršeniu symptómov problému, ako je hnačka alebo bolesť brucha.
Je tiež dôležité vyhnúť sa jedlám, ktoré sa ťažko strávia alebo zvyšujú množstvo črevného plynu, ako sú tučné mäso, sója, jačmeň, cícer alebo ružičkový kel. Pozrite si úplný zoznam zakázaných potravín, nazývaných tiež FODMAPS, na testovanie, ktoré z nich spôsobujú záchvaty.
Čo môžete jesť
Pri syndróme dráždivého čreva je dôležité jesť niekoľko jedál malého množstva počas celého dňa, čím zabraňuje tomu, aby črevo malo veľkú aktivitu naraz. Okrem toho niektoré potraviny, ktoré pomáhajú upokojiť črevo a zabrániť záchvatom, sú:
- Upokojujúce čaje ako je harmanček, lipový alebo citrónový balzam;
- Plody ako papája, melón, citrón, pomaranč, avokádo, slivka alebo hrozno;
- Biela alebo oranžová zelenina, ako je kapusta, chuchu, mrkva, tekvica, cuketu, uhorka alebo šalát;
- Biele mäso ako kurča alebo morka;
- Ryby akéhokoľvek druhu, ale nie smažené;
- Probiotické potraviny ako jogurt alebo kefír.
Hoci zmeny potravy pomáhajú predchádzať nástupu záchvatov, nepomáhajú k zmierneniu príznakov pri dráždivých črevných záchvatoch, gastroenterológ môže odporučiť použitie niektorých liekov, ako je anti-spasmodický alebo proti hnačke. Pozrite sa, ktoré opravné prostriedky sa najviac používajú pri riešení tohto problému.
Príklad trojdňového menu
Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu na kontrolu syndrómu dráždivého čreva:
| jedlo | Deň 1 | Deň 2 | Deň 3 |
| raňajky | 1 pohár mandľového mlieka + zemiakový chlieb s vajíčkom a sušeným syrom | Pomarančový džús + omáčka s 2 vajcami, strúhaným kurčaťom a oreganom | 1 pohár mlieka bez laktózy + ovsené vločky + 1 vajce + 1 plátok syra |
| nákupný | 1 banán + 10 kešu orechov | 1 prírodné jogurt s medom | 1 pohár zelenej šťavy s pomarančom a kapustou |
| Obed / Večera | tekvicové pyré + grilované mäso s olivovým olejom + surový šalát | skryté zemiaky a cestoviny + zelenina sochu v olivovom oleji | grilované ryby v rúre so zeleninou + varené zemiaky + zelený šalát |
| Popoludňajšie občerstvenie | Ananásový džús + 1 tapioka so strúhaným kokosom | Avokádový vitamín s ovseným mliekom | 1 prírodný jogurt + 5 ovsených vločiek |
Počas dňa by ste mali piť 2 litre vody alebo upokojujúce čaje, ale bez pridania cukru. Ak sa chcete dozvedieť viac o potravinách, ktoré môžu alebo nemusí jesť v Syndrite dráždivého čreva, pozrite si toto video:
Ak si myslíte, že by ste mohli mať tento problém, skôr než zmeníte stravu, prečítajte si najčastejšie príznaky syndrómu dráždivého čreva.
