Problémy s prehĺtaním, vedecky nazývané dysfágia alebo zhoršené prehĺtanie, môžu mať niekoľko príčin, ktoré sa musia vždy vyšetrovať, aby sa potom mohli liečiť alebo napraviť.
Príčiny ťažkostí pri prehĺtaní
Niektoré možné príčiny ťažkostí pri prehĺtaní sú:
- Neurologické ochorenia, ako je Parkinsonova choroba, roztrúsená skleróza, mŕtvica,
- Emocionálne poruchy, ako je depresia alebo úzkosť;
- Kŕče z ezofágu;
- Myasthenia gravis;
- Svalová dystrofia.
Problémy pri prehĺtaní potravín sú prirodzené zmeny najmä u starších ľudí, kvôli uvoľneniu a nekoordinovaniu svalov, ktoré sa podieľajú na prehĺtaní.
Liečba ťažkostí pri prehĺtaní
Liečba pri ťažkostiach s prehĺtaním by mala byť namierená proti jej príčine, avšak nie vždy je možné vyriešiť príčinu a z toho dôvodu sa uvádza, že starostlivosť o kŕmenie tohto jedince je zdvojnásobená.
Aby sa predišlo podvýžive a následnému udušeniu, ktoré môže ohroziť život jednotlivca, jedlo musí byť pastovité, aby sa uľahčilo prehltanie, aby sa zabránilo udušeniu veľmi pevné alebo veľmi tekuté potraviny.
Diéta na ťažkosti s prehĺtaním
Pri príprave stravy z dôvodu ťažkosti s prehĺtaním by mali byť pevné potraviny rozdrvené, pridaním kvapaliny na dosiahnutie konzistencie pyré a varením po mletí. Studené potraviny, ako je jogurt, zmrzlina a vitamíny, môžu zmierniť bolesť pri prehĺtaní.
Ak pacient nemá veľa chuti do jedla, odporúča sa ponúknuť na obed a večeru jediné jedlo obsahujúce mäso, ryby, vajcia a zeleninu, aby sa všetky základné a rozmanité živiny ponúkali s malým objemom. Dobrým výberom sú polievky s mäsom zbitým v mixéri a zeleninové pyré s vajcom alebo mletým hovädzím mäsom.
Užitočný odkaz:
- Čo robiť, ak sa niekto tlmí
