Výborným domácim liekom na zápchu je tekvicová polievka.
Toto menu je tiež skvelým domácim liekom na zápchu u dieťaťa, ktorý možno použiť bez kontraindikácií.
Tekvica je bohatá na vlákninu, rovnako ako francúzsky cesnak (poró) a papája a spoločne zvýšia množstvo fekálneho koláča, čím sa zvýši vlhkosť, čo prirodzene uľahčí črevný tranzit.
prísady
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1 stopka cesnaku;
- 1 nakrájanú cibuľu;
- 1/2 kg tekvice;
- 2 litre vody;
- 1 lyžica olivového oleja;
- soľ a bazalka podľa chuti.
Spôsob prípravy
V panvici položte cesnak, pór, cibuľu a olivový olej až do zlatohnedého. Potom pridajte tekvicu do malých kúskov a vody a variť.
Keď je tekvica mäkká, porazte všetky ingrediencie v mixéri, ochuďte soľou a bazalkou a podávajte teplé.
Ako dezert jesť polovicu papája papája bití s 1 hrnčekom jogurtu.
