Autoimunitná diéta proti hepatitíde

Diéta pre autoimunitnú hepatitídu pomáha znižovať vedľajšie účinky liekov, ktoré je potrebné užívať na liečbu autoimunitnej hepatitídy.

Táto strava musí mať nízky obsah tuku a alkoholu, pretože tieto potraviny môžu zhoršiť niektoré príznaky ochorenia, ako je nevoľnosť a bolesť brucha, pretože zhoršujú funkciu pečene, ktorá je zapálená.

Pozrite sa, čo môžete jesť, aby ste sa zotavili rýchlejšie v nasledujúcom videu:

Čo sa jesť pri autoimunitnej hepatitíde

Čo môže byť konzumované pri autoimunitnej hepatitíde sú zelenina, celé zrná, ovocie, chudé mäso, peix a strukoviny, pretože tieto potraviny majú malý alebo žiadny tuk a neobmedzujú funkcie pečene. Niektoré príklady takýchto potravín môžu byť:

• Šalát, paradajka, brokolica, mrkva, cuketu, rukolu;
• Jablko, hruška, banán, mango, melón, melón;
• Fazuľa, fava fazuľa, šošovica, hrášok, cícer;
• Semená chleba, cestoviny a hnedá ryža;
• Mäso z kuracích, moriek alebo králikov;
• Platýs, mečúňa, podrážka.

Je dôležité uprednostniť biopotraviny, pretože pesticídy prítomné v niektorých potravinách tiež sťažujú funkciu pečene.

Čo nemožno jesť pri autoimunitnej hepatitíde

Čo sa nedá jediť pri autoimunitnej hepatitíde, sú tučné potraviny, ktoré sťažujú fungovanie pečene a najmä alkoholické nápoje, ktoré sú toxické pre pečeň. Príklady potravín, ktoré je potrebné vylúčiť z kŕmenia pacientom s autoimunitnou hepatitídou, sú:

• vyprážané potraviny;
• Červené mäso;
• vstavané;
• Omáčky ako horčica, majonéza, kečup;
• Maslo, smotana;
• Čokoláda, koláče a sušienky;
• Spracované potraviny;

Mlieko, jogurt a syr by sa nemali konzumovať v plnopalivej verzii, ale môžu sa spotrebovať malé množstvá svetla.

Menu pre autoimunitnú hepatitídu

Menu pre autoimunitnú hepatitídu by mala pripraviť odborník na výživu. Nižšie je len príklad.

• Raňajky - Melónová šťava s 2 toastmi
• Obed - grilovaný kuracie steak s ryžou a pestrý šalát ochutený lyžicou olivového oleja. 1 jablko na dezert.
• Snack - 1 semenový chlieb so syrmi a mango šťavou.
• Večera - meruňka varená s varenými zemiakmi, brokolicou a mrkvou, ochutený lyžicou olivového oleja. 1 dezert hruška.

Počas celého dňa by ste mali vypiť 1, 5 až 2 litre vody alebo iných tekutín, ako napríklad čaj, ale vždy bez cukru.