Odporúčaná denná dávka kobaltu je 1 μg. Nachádzajú sa v nasledujúcich zdrojoch potravy: mäso, ryby, arašidy, hrach a mlieko. Kobalt je dôležitou živinou, pretože podporuje tvorbu červených krviniek.
Nedostatok kobaltu (vitamín B12) v krvi spôsobuje chronickú únavu, nedostatok vytrvalosti, stratu citlivosti, mentálnu depresiu, parestéziu, anémiu a makrocytózu.
Suplementácia kobaltu je zvlášť indikovaná u pacientov s hypertenziou trpiacimi arteriálnymi kŕčmi, hemoroidmi, migrénou, štikaním a svalovými kŕčmi.
Nadmerná spotreba kobaltu môže viesť k vzniku príušníc a problémov so srdcom. Kobalt je stopový prvok, ktorý tvorí vitamín B12, veľmi dôležitý pre jedincov trpiacich anémiou.